
2 dentes de alho espremidos
2 colheres (sopa) de óleo
4 xícaras de talo de agrião picado
Sal e pimenta-do-reino
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
2 dentes de alho espremidos
2 colheres (sopa) de óleo
4 xícaras de talo de agrião picado
Sal e pimenta-do-reino
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Frite o alho no óleo até dourar ligeiramente
Acrescente o agrião e tempere a gosto
Cozinhe em fogo médio, por uns 10 minutos, até os talinhos ficarem macios
Mexa de vez em quando
Retire do fogo e junte e cebolinha
Dá 6 porções
Sugestão: Sirva com carne ou frango.