200 g de pão-de-ló de chocolate
500 g de ricota
300 g de iogurte
2 xícaras (chá) de açúcar
150 ml de café bem forte
Canela em pó a gosto
250 g de chocolate ao leite
1/2 lata de creme de leite
100 g de gotas de chocolate ao leite e branco
200 g de pão-de-ló de chocolate
500 g de ricota
300 g de iogurte
2 xícaras (chá) de açúcar
150 ml de café bem forte
Canela em pó a gosto
250 g de chocolate ao leite
1/2 lata de creme de leite
100 g de gotas de chocolate ao leite e branco
1 Corte o pão-de-ló em dois retangulos de 18 X 22 cm e ponha em um refratário da mesma medida
No liquidificador bata aos poucos a ricota, o iogurte e o açúcar até formar um creme liso e homogêneo
Misture o café e a canela
2 Sobre o refratário ponha um retângulo de pão-de-ló, umedeça com metade do café e cubra com metade do creme
Sobre o creme ponha a outra metade do pão-de-ló, umedeça com o restante do café e cubra com o restante do creme
3 Cubra e leve à geladeira
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
Cubra o tiramisu e distribua as gotas de chocolate
Cubra com filme plástico e leve novamente à geladeira por seis horas antes de servir.
