
4 cenouras
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de sopa) de salsinha picada
4 cenouras
3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 colheres (de sopa) de leite
1 colher (de sopa) de salsinha picada
Raspe as cenouras e corte em tirinhas finas
Coloque a manteiga ou margarina partida em pedacinhos no meio de um pedaço de papel de alumínio
Cubra com a cenoura
Salpique com sal e pimenta e a salsinha
Levante as pontas do papel e respingue a cenoura com o leite
Feche bem o papel de alumínio
Coloque numa assadeira e leve ao forno preaquecido moderado (170°) por uns 30 minutos.