Torrada com ovo (Ovo em ninho (Fluffy egg nests))

Torradas crocantes com claras fofas e gemas assadas, uma combinação perfeita para o café da manhã.Ovo em ninho é um prato delicioso e fácil de preparar. A combinação de ovos frescos com torrada quente e manteiga cria um ambiente agradável para uma refeição leve e saborosa. A técnica de separar as gemas das claras e amontone-las na torrada é simples, mas traz um resultado surpreendente. Obrigado por tentar este prato! Serve 6 pessoas.

1
Separe as gemas das claras, deixando cada gema na casca até estar pronta para ser usada
2
Tempere-as claras com pimenta e bata até chegar ao ponto de neve firme
3
Amontoe na torrada
4
Faça uma depressão no meio
5
Coloque cuidadosamente as gemas em cada depressão, tempere e asse em forno moderado até que a clara fique dourada e a gema firme
6
Enfeite com páprica e cheiro verde
7
Serve 6 pessoas
8
Se desejar poderá polvilhar cada torrada com queijo prato ralado antes de colocar no forno.