
250 g de toucinho defumado
250 g de queijo-de-minas meia cura
2 colheres (de sopa) de cebola picada
1/2 xícara de catchup
1/2 colher (de chá) de orégano
1/8 de colher (de chá) de pimenta do reino
1/2 colher (de chá) de sal
11 fatias de pão
250 g de toucinho defumado
250 g de queijo-de-minas meia cura
2 colheres (de sopa) de cebola picada
1/2 xícara de catchup
1/2 colher (de chá) de orégano
1/8 de colher (de chá) de pimenta do reino
1/2 colher (de chá) de sal
11 fatias de pão
Frite o toucinho até que esteja crocante
Passe o queijo, o toucinho e a cebola pela máquina de moer ou pique bem fino
Misture com o catchup, o orégano, a pimenta e o sal
Corte a casca das fatias de pão e toste dos dois lados
Espalhe a mistura sobre as torradas e corte em 4 quadrados
Leve ao formo bem quente e aqueça
Sirva imediatamente
Dá 44 torradinhas.