Torta alemã

Torta alemã tradicional, com recheio de maçã, açúcar e canela.A torta alemã é um prato tradicionalmente alemão que combina os sabores doces da castanha-do-pará com o frescor das maçãs. Para preparar essa deliciosa torta, você precisará de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, margarina gelada e canela em pó. O recheio é feito com maçãs, açúcar e canela, que são misturadas e colocadas sobre a massa. Em seguida, a torta é assada no forno até dourar e ficar crocante. Essa receita é perfeita para um dia especial ou como um presente para os amigos e familiares. Você pode servi-la morna ou fria, acompanhada de uma xícara de café ou chá.

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Aqueça o forno a 220°C
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Em um recipiente misture o açúcar, a farinha de trigo, o fermento, a canela, o sal e a margarina até formar uma farofa
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Divida a massa em duas partes (1/3 e 2/3)
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Misture a gema na parte correspondente a 2/3 e trabalhe a massa até ficar homogênea
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No 1/3 de farofa misture a castanha-do-pará
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Embrulhe separadamente em filme plástico as duas massas e leve à geladeira
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Recheio
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Descasque e corte as maçãs em fatias finas
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Misture o açúcar, a canela e o suco de limão
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Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 25 cm de diâmetro
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Acomode as fatias de maçã e por cima espalhe a farofa
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Leve ao forno por aproximadamente 50 minutos ou até dourar.