
Massa
1 e ½ de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
50 g de margarina
¼ de xícara (chá) de açúcar
1 ovo
Recheio
150 g de castanha-do-pará triturada
6 biscoitos champanhe triturados
2 colheres (sopa) de vinho branco
3 ovos
½ lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina
Massa
1 e ½ de xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
50 g de margarina
¼ de xícara (chá) de açúcar
1 ovo
Recheio
150 g de castanha-do-pará triturada
6 biscoitos champanhe triturados
2 colheres (sopa) de vinho branco
3 ovos
½ lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de margarina
Massa
Em uma tigela peneire a farinha de trigo e o fermento
Abra um buraco no centro e coloque a margarina e o açúcar
Junte o ovo e incorpore os ingredientes sem trabalhar muito a massa
Coloque em um recipiente enfarinhado, cubra com papel-filme e deixe na geladeira por 30 minutos antes de usá-la
Recheio
Na batedeira bata a castanha-do-pará triturada, os biscoitos, o vinho branco, os ovos, o leite condensado e a margarina, até formar um creme
Abra a massa e forre o fundo e as laterais de uma forma de 25 centímetros de diâmetro
Coloque o recheio e asse no forno preaquecido a 220ºC durante 30 minutos ou até dourar.