Torta de maçã

Sobremesa de maçã com camadas de massa leve e cremosa, perfeita para qualquer ocasião.A torta de maçã é um prato clássico que combina a doçura das maçãs com a textura crocante da massa. Nesta receita, você aprenderá a preparar uma torta deliciosa e saborosa utilizando apenas 5 maçãs frescas, manteiga ou margarina, açúcar, gemas, suco de limão, sal, farinha de trigo e fermento em pó. A mistura de ingredientes é simplesmente batida com as claras para dar a textura desejada. A torta é então assada no forno moderado por aproximadamente 45 minutos, resultando em um prato perfeito para uma refeição leve ou como sobremesa. O ambiente ideal para servir essa receita é um jantar familiar ou uma festa de aniversário.

1
Descasque as maçãs e em seguida corte em tiras bem finas
2
Coloque imediatamente numa vasilha com água e limão em parte iguais
3
Bata a manteiga ou margarina junto com o açúcar
4
Adicione as gemas, uma a uma, batendo sempre
5
Acrescente também o suco de limão e o sal, mexendo bem
6
Misture a farinha e o fermento, peneire e acrescente, alternadamente com o leite, à mistura anterior; mexa bem
7
Bata as claras em neve e acrescente cuidadosamente à massa
8
Coloque a massa numa fôrma de abrir de cerca de 26 cm de diâmetro
9
Distribua as tiras de maçã por cima e leve ao forno moderado, preaquecido, por aproximadamente 45 a 60 minutos
10
Dá 4 porções.

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