
1 bolo branco ou amarelo
1 caixinha de morangos
1/4 de litro de creme de leite
1 colher (de sopa) de rum
1 bolo branco ou amarelo
1 caixinha de morangos
1/4 de litro de creme de leite
1 colher (de sopa) de rum
Retire o miolo do bolo, deixando uma crosta de mais ou menos 2 dedos no fundo e nos lados
Pique bem o miolo, umedeça-o com rum e um pouco do creme de leite batido de chantilly
Limpe os morangos
Reserve os mais bonitos (uns 8)
Corte os morangos restantes e junte ao miolo de bolo umedecido
Coloque esta mistura na crosta de bolo e cubra tudo com creme chantilly
Enfeite com os morangos inteiros.