Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de gordura vegetal
1/2 lata de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
1 colheres (sopa) de azeite ou óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 lata de milho verde
1 vidro grande de palmito
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de parmesão ralado para salpicar
Utensílio
Forma de aro removível ( 25 cm de diâmetro)
Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de gordura vegetal
1/2 lata de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
1 colheres (sopa) de azeite ou óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 lata de milho verde
1 vidro grande de palmito
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de parmesão ralado para salpicar
Utensílio
Forma de aro removível ( 25 cm de diâmetro)
Massa
Em um recipiente, misture os ingredientes da massa, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos
Recheio
Em uma panela, leve ao fogo o azeite e a margarina, refogue a cebola e o tomate
Junte o milho verde, o palmito cortado em cubinhos e a azeitona e refogue por cinco minutos
Dissolva a farinha de trigo no leite e acrescente ao refogado, mexendo bem
Por último salpique a salsa picada
Espere até que a mistura esfrie
Montagem
Forre a forma com a massa, coloque sobre ela o recheio e leve ao forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 20 minutos
Retire do forno e salpique o queijo parmesão ralado.
