Fatias de pão de centeio
queijo bem fresco
pimentão
cebola
salsinha
páprica
lombo de porco defumado
cebolinha
Fatias de pão de centeio
queijo bem fresco
pimentão
cebola
salsinha
páprica
lombo de porco defumado
cebolinha
Primeira variação: Amasse o queijo com o garfo até obter um creme bem homogêneo
Pique o pimentão, a cebola e a salsinha bem finos e misture com o queijo
Espalhe nas fatias de pão de centeio
Polvilhe um pouquinho de páprica (muito pouco) em cima de cada sanduíche
Segunda variação: Pique bem, algumas cebolinhas e um pouco de salsinha e misture com o queijo até obter um conjunto homogêneo
Espalhe uma boa camada deste preparado, em cima de cada fatia de pão de centeio e por último, coloque uma fatia de lombo de porco defumado de meio centímetro de espessura
Enfeite com uma fatia fina de pimentão vermelho
Terceira variação: Em lugar de queijo fresco, como na segunda variação, poderá utilizar maionese misturada com salsinha e cebolinha
O lombo de porco defumado adquire um gosto delicioso com essa maionese.
