Vieira à milanesa

Aperitivo de vieiras empanadas, temperadas com limão e especiarias, perfeito para festas.A vieira à milanesa é uma receita simples e deliciosa que pode ser utilizada como aperitivo ou como prato principal. A combinação de vieiras frescas, suco de limão, pimenta-do-reino e alho dá ao prato um sabor muito especial. Serve-a com palitos ou espetinhos especiais para completar o sabor.

1
Deixe as vieiras de molho no tempero por várias horas
2
Enxugue com papel absorvente, passe na farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
3
Frite com óleo quente
4
Sirva com palitos ou espetinhos especiais para este fim.

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Chips crocantes de banana frita, temperados com sal para um lanche leve e saboroso.

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Suflê de licor: um toque especial no creme para um sabor singular.

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